T.植物工場の現状と国の支援施策
(杉本 氏)
U.植物工場の研究開発・実用化の最新動向
1.植物工場とは
(1)植物工場の種類
(2)植物工場の特徴
2.植物工場の構成要素と求められる技術開発
(1)施設構築
(2)環境制御(光、温湿度、気流、ガス濃度、培養液)
(3)栽培システム
(4)栽培管理
(5)機械化・自動化
(6)ポストハーベスト
3.植物工場の運用
(1)植物工場の制御・管理と低コスト化の考え方
(2)各種光源の特徴・比較と低コスト化のための照明設計
(3)省資源・省エネルギーを考慮にいれた環境制御および栽培管理
4.今後期待される生産品目
(1)高機能性野菜・ハーブ類
(2)薬用植物
(3)医療用原材料 〜食べる薬など〜
(4)種苗生産
(5)その他
5.今後の展望
(1)技術開発の展望
(2)今後期待される植物工場の展開
6.質疑応答
(後藤 氏)
V.太陽光利用型植物工場における無農薬野菜の生産事例
(佐藤 氏)
W.みらいの植物工場システム
「GREEN ROOM グリーンルーム」
(嶋村 氏)
X.密閉型植物工場による高効率栽培システムの構築と有用物質生産
1.密閉型植物工場とは
(1)密閉型植物工場の開発目的
(2)開発に必要な新規要素技術
(3)産総研密閉型植物工場の概要
2.遺伝子組換え植物による有用物質生産
(1)遺伝子組換え植物による物質生産の意味・意義
(2)海外の開発状況
(3)国内の状況
(4)国内外の関連規制状況
3.密閉型植物工場による生産事例
(1)イヌインターフェロンイチゴの開発
(2)ジャガイモ水耕栽培技術の開発
(3)インフルエンザワクチンジャガイモの開発状況
4.今後の展望
−先端技術から農業生産技術への展開−
5.質疑応答
(松村 氏)
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